MALZEMELER:
- İstenilen kadar milföy(kişi sayısına göre)
- bir miktar tahin
- bir miktar ceviz
- az toz şeker
Milföy hamurlarını çözülmesi için buzluktan çıkarıyorsunuz.Buzu çözülen kare milföylerin ortasına bir miktar tahin sürülür,üstüne ince kıyılmış ceviz ve toz şeker serpilir. Bohça gibi kapatılıp yaglı kagıt serilmiş tepsiye ters çevrilerek konur.(baglantı yeri olan kısım aşagıya gelecek)Üzerine az toz şeker serpilir ve 180C de ısıtılmış fırına verilir.Üstü kızarınca tahinli milföy çıtırımız hazır demektir.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder