ÇAYLI CEVİZLİ KEK

İşte hanımlar bir
Ben küçükken annemle beraber günlere giderdik.Birçok çocuk gibi günleri yapılan pasta,börekler yüzünden çok severdim.O zamanlarda annemin arkadaşları yapardı bu çaylı keki.Geçen gün aklıma düştü bende yapayım dedim.O günlerde ki gibi güzel oldu bence.İşte tarifim:
ÇAYLI CEVİZLİ KEK MALZEMELERİ:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardagı soguk demli çay
• 1,5 su bardagı toz şeker
• 1 su bardagı sıvıyag
• 3 su bardagı kadar un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2-3 yemek kaşıgı kakao
• 1 çay bardagı kadar iri dövülmüş ceviz

Yumurta ve toz şekeri çukur bir kaba alıp beyazlaşana kadar çırpalım.Sonra çayı ve sıvıyagı ilave edip tekrar karıştıralım.Ve sonra kalan diger malzemeleri de ekleyip karıştırmaya devam edelim.Karışımı yaglanmış kek kalıbına dökelim.Ve önceden 180C ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.Pişen keki fırından çıkarıp bir süre dinlendirelim.

Afiyet olsun.