Sebzeli Makarna

Aslında bir gün önce hazırlanmış sebzelerin bugün yapılan makarna ile birleşip sebzeli makarna yemeğine dönüşmüş halidir:-)

Malzemeler ;
1/2 paket kelebek makarna ( ben Filiz Makarna kullandım suyunu hiç süzmeden biraz diri olarak haşladım)
1 çorba kase temizlenmiş ve ortadan ikiye bölünmüş taze fasulye
2 adet ortaboy havuç - şerit halinde doğranmış
1 çay bardağı bezelye
2 adet ortaboy tatlı kırmızı biber - halka halka doğranmış
2 adet dolmalık yeşil biber - halka halka doğranmış
tereyağı - istenildiği kadar tuz

Makarnayı istenilen kıvamda suyunu dökmeyecek şekilde ayarlayarak haşlayıp tereyağını ve tuzunu ekliyoruz.
Buharda pişeceğimiz sebzelerimizi tencerenin en altında olacak şekilde ; havuç , bezelye , fasulye ve biberler olarak sıralayıp pişiriyoruz.
Servis yapmadan önce çok az tereyağında sebzeleri çevirip makarnamızın üzerinde koyup servise hazır hale getiriyoruz.

Sağlıcakla kalın.